基本コース

～小浜を味わう創作和食コース～

【前菜】

熟成有田鶏のコンフィと温泉りんご
しめじとほうれん草の白和え
秋鮭の裏巻きオレンジ風味

【御造り】

地魚三種

【洋皿】

雲仙秋の恵みのペンネ

【蓋物】

秋の豊穣炊き合わせ

【焼物】

山海の幸の宝楽焼き

【御食事】

島原そうめんフォー仕立てと海老おこわ

【自家製
スイーツ】

さつまいもパウンドケーキ
梨のコンポートゼリー

• ※内容は仕入れ状況により変更になる場合もございます。
• ※アレルギー食材につきましてはご宿泊日の前日までにお申し出くださいませ。
• (できる限りアレルゲン除去に努めた料理を提供させていただきますが、アレルゲン除去を保証するものではございません。
  尚、コンタミネーション不可の調理には対応できませんので予めご了承下さいませ。)
• ※当日の食材変更はできかねますので予めご了承下さいませ。